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毎年すみません。今年も場所を借ります。

今年は何とか時間も取れたので、イタリアのクリスマスシーズンの定番、パンドーロを焼いてみました。

#center{#image(DSC_0166.JPG)}

焼き上がりがこんな感じ。
そして粉砂糖で仕上げて・・・

#center{#image(DSC_0167.JPG)}

#center{#image(DSC_0168.JPG)}


こんな感じ。切り口の色がいい色で結構満足。
皮がカリッサクッとしたカステラのような味。甘くていい香りです。

そして、こんな物も用意してみました。


#center{#image(DSC_0169.JPG)}

これを切り分けて、余った食材等で作った物も並べて・・・

#center{#image(DSC_0170.JPG)}

ちょっと豪華な感じ。
ここにケーキ代わりのパンドーロでクリスマスっぽくなったかな。

今年はこんな感じです。

来年の今頃はどうなってるかなあ・・・

毎年すみません。今年も場所を借ります。

今年は何とか時間も取れたので、イタリアのクリスマスシーズンの定番、パンドーロを焼いてみました。

#center{#image(DSC_0166.JPG)}

焼き上がりがこんな感じ。
そして粉砂糖で仕上げて・・・

#center{#image(DSC_0167.JPG)}

#center{#image(DSC_0168.JPG)}


こんな感じ。切り口の色がいい色で結構満足。
皮がカリッサクッとしたカステラのような味。甘くていい香りです。

そして、こんな物も用意してみました。


#center{#image(DSC_0169.JPG)}

これを切り分けて、余った食材等で作った物も並べて・・・

#center{#image(DSC_0171.JPG)}

ちょっと豪華な感じ。
ここにケーキ代わりのパンドーロでクリスマスっぽくなったかな。

今年はこんな感じです。

来年の今頃はどうなってるかなあ・・・