2020年 バレンタイン用ページ - 玄霧藩国 @ ウィキ

今年も借ります。
今回は、クリスマスに作ったテリーヌ・オ・ショコラのバージョンアップ版に挑戦。

道中作業はクリスマスと同じなので省いて、サクッと焼き入れ！

前回より滑らかな仕上がりに。

そして、今回はくるみ入り。

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純ココアを振りかけて完成。
このまま柔らかい状態で食べるもよし、しっかり冷やして切り分けて滑らかかつどっしりした舌ざわりを楽しむもよし。

一粒で二度おいしい、そんな感じに仕上がりました。