茶杓

ちゃしゃく

茶を点てる際、茶入（棗）から、抹茶〈未〉をすくうためのさじ。
多くは竹製。節の位置によって分類される。
竹の茶杓は茶人が自ら削ったものもあり、作者の人格を表すものとして重要視されている。

古く中国では、象牙や金属などでできていた。

真行草

真	茶杓象牙の茶杓・竹茶杓の節のないもの
行	節が根元にある
草	節が中央にある

茶杓のみどころ

櫂先（かいさき）	抹茶をすくう部分
節	竹の節部分
切止	末端部分
折だめ	櫂先が曲がり始めるところ
腰	節の表裏がなすみどころ
追取（おっとり）	茶杓を持った時、親指が当たる部分

保存

茶杓は筒にいれて保管する。
筒は基本的には茶杓と同じ材質でできていて、銘は筒の表面に書かれる。

白竹茶杓