ミント栽培キット（みんとさいばいきっと）
解説
silver vineで販売されているハーブ栽培キットのひとつ。
栽培すると、いつでもフレッシュなハーブティが楽しめるので、ハーブ好きの人は試してみるといいだろう。
ミントは生産地や品種によって、葉の色や香り、風味が異なるが、どのミントも四角い茎と対生する葉、茎の先に白や紫の小花をつけるのが特徴。
地下茎でどんどん増えるため、自家栽培のときはプランターか鉢に種や苗を植えるのが一般的である。
湿り気のある土を好み、多少日当たりが悪くてもよく育つため、丈夫で栽培が簡単なのでハーブ栽培初心者にもお勧めといえるだろう。
ハーブティに使う際は、フレッシュな葉を利用する際はその都度摘んで使用する。
ドライハーブにする場合は、６～８月に枝ごと採集して、軽く水洗いをした後５～１０本ずつ束ねて、風通しのよい場所に吊り下げて乾燥させる。葉が完全に乾いたら枝からしごき取る。仕上げにオーブンの余熱や電子レンジを利用するとよいだろう。あとは密閉容器で保存する。
保有国一覧
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入手履歴 |
保有者 |
使用履歴 |
現在所持数 |
| 保有者なし |
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参考資料
編集履歴
矢上麗華＠土場藩国 (2008/07/04)
解説
日向美弥＠紅葉国 （2008/10/31）
最終更新：2008年10月31日 21:08
