シュトーレンとパネトーネ - 電網適応アイドレス アイテム図鑑

シュトーレンとパネトーネ（しゅとーれんとぱねとーね）

• 2009年クリスマスプレゼント
• ブランデーなどに浸けておいたドライフルーツを、たっぷりのバターと一緒に練りこんで焼いた細長いパン
• パネットーネ種の酵母を用いてゆっくり発酵させたブリオッシュ生地の中に、レーズン、プラム、オレンジピールその他のドライフルーツを刻んだものを混ぜ込んで焼き上げた、甘く柔らかなドーム型の菓子パン

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参考資料

イベント掲示板 No.31191
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編集履歴：御鷹＠星鋼京　(2010/02/24）

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