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今日はルームメートに誘われて、エンバーカデロセンターにあるSensというレストランのチョコレートディナーパーティに行ってきました。食事が始まるまでワイン片手にみなさんおしゃべりされてたんですが、会場に着いて赤ワインを手にとると、ルームメートが「白にしなよって言ったのにー。」赤のほうが好きだし、健康にいいじゃん、と言うと、女の子は一般的に白ワインを好むんだとか。で、見渡してみると、周りの女性はみんな白ワインを持ってました。そして男性はみんな赤ワイン。アメリカだと周りを気にせずにわが道を行ってもよさそうなのに、そういう細かいことに気を配らないといけないんですね。。まぁ私のワインの色なんか誰も気にしてないとは思いますが。

チョコレートのディナーなんて、どうなんだかなぁ、と行く前は半信半疑だったんですが、なかなかおいしかったです。(もし興味があれば、少々ぼやけ気味の料理の写真をアルバムに載せておりま~す。)特に魚!ハリバットの表面にカカオの粒をまぶしてカリっと焼いてあったんですが、非常に美味でした。ルームメートはアレルギーで魚は食べられないので、代わりに頂いてしまおうかと思ったんですが、その後食べられなくなってしまうので断念。その後ビーフ、ラムのクスクスチョコレートソースと続き、デザートのお皿にはマシュマロ入りココアと小さいチョコレート菓子と、塩味の効いたチョコとアーモンドの不思議な一品があって、ラム以外は(!)どれもおいしかったです。満足!それに魚、肉料理の3種類の皿には、それぞれの料理に合うワインが出てきて、今日は久しぶりにたくさん飲んで、ごきげんさんで帰ってきました。またこんなチョコレートディナーに行きたいなぁ。




カテゴリ: [レストラン] - &trackback- 2007年11月02日 16:36:19
  • チョコ好きの私としては是非行ってみたいよー。いいなー。美味しそう。。。 -- 老体まま (2007-11-05 19:21:49)
  • うん、ディナーはそんなにチョコレートっぽくなかったけど、おいしかったよ~。ホテルショコラっていう会社のイベントやったみたいで小さいチョコのお土産がついてました。 http://www.hotelchocolat.com/? ウェブサイトにはきれいなチョコが並んでます。 -- まんも (2007-11-06 08:00:43)
  • お料理にチョコ!想像つかないけど、お魚は香ばしそうでおいしそう。そっかワインは白なのね~。 -- 柿食う? (2007-11-06 09:04:45)
  • う~ん、隠し味にココアバターをちょっと使ってる程度なんだと思い案ス -- まんも (2007-11-08 04:38:39)
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