今年も借ります。
今回のテーマは「チョコにこだわらず、シンプルかつ豪華に」ということで、
ココア風味のホットケーキタワーです。



あえて横向きでボリューム感を出してみるテスト。
実際、かなりのボリューム。このボリュームのぶんだけ愛が詰まってるんだぜ。
なお、一段目にはバターと蜂蜜を。二段目にはガナッシュを塗り、デコレーションをしています。

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