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スパイス_タイム


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タイム

タイムは南欧原産のシソ科の亜低木。
主に生や乾燥した葉を香草として使用する。欧州料理ではよく使われる。
肉料理や魚料理との相性がよい。
(写真は乾燥させたもの)



















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