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スパイス_ローズマリー


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ローズマリー

ローズマリーは南欧原産のシソ科の常緑小低木。
松やバラのような芳香があり、枝や葉を香草として使用する。
肉との相性がよく、ローストチキンなどの料理によく使われる。
(写真は乾燥させたもの)



















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