山形 団子屋集団食中毒事件


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山形県の佐藤団子屋で発生した、集団食中毒事件について記述いたします。

  • 発見日時 : 2011年5月10日

  • 110人あまりが食中毒の症状を訴える。
  • 20人以上が入院。(ほぼ半数が10歳未満)
  • O115(焼肉酒屋えびす 集団食中毒事件でも検出の菌)が検出された人もいる。