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-後付けで思い出しながら書いていますので、かなりいい加減です。今度からきっちり記録していきたいと思います。 *作り方 :作成期間|2010/10半ば :気温(おおよその平均)|25℃以上 :使用した素材と分量| +水(りんごがかぶるくらいの量) +りんご(皮と芯のみ2個分) +糖分(気持ち) :作成手順| +容器は熱湯消毒しておく。今回はガラスの密閉容器を使用。 +容器が冷めたら、りんごの皮と芯を入れる。実は胃袋に入れる。糖分を少し加えたような気もする。 +容器に水を入れる +室温で放置する +泡がかなり発生しきったらできあがり。冷蔵庫に入れる。(確か5日程度だったかと) ーーーー #comment
-後付けで思い出しながら書いていますので、かなりいい加減です。今度からきっちり記録していきたいと思います。 *作成情報 **作成期間 2010/10半ば **気温(おおよその平均) 25℃以上 **使用した素材と分量 +水(りんごがかぶるくらいの量) +りんご(皮と芯のみ2個分) +糖分(気持ち) **作成手順(手順記録) +容器は熱湯消毒しておく。今回はガラスの密閉容器を使用。 +容器が冷めたら、りんごの皮と芯を入れる。実は胃袋に入れる。糖分を少し加えたような気もする。 +容器に水を入れる +室温で放置する +泡がかなり発生しきったらできあがり。冷蔵庫に入れる。(確か5日程度だったかと) ーーーー #comment

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